焼肉 大阪 梅田駅から徒歩3分「神戸牛精肉店直営 量り売り焼肉 神戸あぶり牧場」

神戸あぶり牧場のこだわり
TOP contact dinner lunch lunch contact map contact contact
会議・接待・セミナー弁当|大阪府内配達可能です
 
顔の見える生産者
お客様の声
旅行代理店様へ
ご予約、お問い合わせ
【本店】
TEL 06-6374-8112
大阪市北区芝田2-8-11
共栄ビル1F

【阪急東通り店】
TEL 06-6130-7611
大阪市北区堂山町2-11
MKビートルビル2F
 
 
为了以低价格提供神户牛、和牛


神户牛作为“全世界最昂贵的牛肉”,在有名的日本和牛中也是最顶级的牛肉。同时,国际性的高评价也使得和牛在国内市场的价格攀升。本店以“给顾客以满足度”为宗旨,在研究适应吃法的“价格和满足度”最佳平衡的同时构建菜单。进货也排除了中间利益,直接从代理批发商处大量采购适用于烤肉的美味部位,通过多年来积累的进货能力带来的特别渠道,全体员工都在为了能让顾客感受到便宜又美味而不断努力。




排除中间利益,提供美味的肉
特色菜肴“神户炒面”
“神户炒面”是一道使用了拥有 40 年以上历史的秘传大蒜调味烤肉酱汁的炒面。 在继承菜谱的同时,以冷藏保鲜秘传酱汁,也重新评估了基础的制作方式, 将使用鸡蛋更换为九州产土鸡蛋之后,飞跃般地更加美味了。 对不喜欢生鸡蛋的人也提供无蛋版本。
神戸やきそば
为了能最大限度引出肉的鲜味而使用备长炭
为了能够最大限度地引出肉的味道,我们使用备长炭。 即使是炭,其他店铺使用的多为廉价的锯末炭。 但在本店,处于能够引出香味和肉味的考虑而使用备长炭。
備長炭

肉的味道会因为烤的方式改变。请务必参考这里的页面。
美味しいお肉の焼き方
 
奄美大島の天然塩
 
对美味蔬菜的讲究
充满营养的水耕栽培的水灵灵的蔬菜们
~来自濑户内海的森崎农场~

在“神户烧烤牧场”中使用的沙拉是使用了位于濑户内海上生口岛的 “森崎农场”的水耕栽培的蔬菜。
口感柔软味道温和,作为适合海外顾客的食材聚集了很多人气。 因为只收获营养价值高的嫩芽,没有长大的必要,几乎不使用农药。
美味しい野菜へのこだわり

首页概念晚餐午饭套餐饮料商店信息地图邮件预订

大阪焼肉 神戸あぶり牧場
【本店(阪急線梅田駅 徒歩3分)】TEL 06-6374-8112 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田2-8-11 共栄ビル1F
【阪急東通り店】TEL 06-6130-7611 〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町2-11 MKビートルビル2F

Copyright 2012 あぶり牧場 All Right Reserved.