焼肉 大阪 梅田駅から徒歩3分「神戸牛精肉店直営 量り売り焼肉 神戸あぶり牧場」

神戸あぶり牧場のこだわり
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会議・接待・セミナー弁当|大阪府内配達可能です
 
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為了提供價格便宜的神戸牛、和牛


神戸牛以「世界最高級牛肉」聞名,在日本和牛中也是頂級牛肉。此外,和牛在國際獲得極高評價,以國內市場也持續高漲的「顧客滿意度」為概念,考量食用方法後在「價格與滿意度」中取得最佳平衡來構思菜單。採購時也屏除中間利益,直接從批發商處大量購買,或許不適合做為牛排但是用來烤肉非常味美的部位,活用長期採購的力量,透過特殊管道, 我們致力於讓顧客可以感受到便宜又味美。




削減中間利益提供好吃的肉
名菜「神戸炒麵」”
「神戸炒麵」是使用傳承超過40年以上之秘傳蒜味烤肉 醬烹調的日式炒麵。秘傳的醬汁一方面傳承老食譜,但為了 維持鮮度採用冷藏保存,重新檢討最基本的烹調方法,使用的蛋 改成九州當地產的雞蛋,美味指數大幅提升。不喜歡生雞蛋的人, 也可以選擇無雞蛋的。
神戸やきそば
使用備長炭以提引出最棒的肉味
為了提引最棒的肉味,使用備長炭。 炭的部分,其他店多半使用價格便宜的原子炭, 但是本店為了提引香氣、肉的美味使用備長炭。
備長炭

烤肉方式會影響肉的味道。請您務必參看本頁面。
美味しいお肉の焼き方
 
奄美大島の天然塩
 
□	對美味蔬菜的堅持
營養價值滿分的水耕栽培水潤的多種蔬菜
「來自瀬戸内海的森崎農園」

「神戸 Aburi(燒烤)牧場」的沙拉使用的蔬菜來自位於瀬戸内海 內的島、生口島上的「森崎農園」水耕栽培蔬菜。
觸感柔軟沒有澀味,成為迎合外國觀光客口味的人氣食材。 為了每週推出高營養價值的海帶芽,必須養得很大才行 幾乎不使用農藥。
美味しい野菜へのこだわり

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【本店(阪急線梅田駅 徒歩3分)】TEL 06-6374-8112 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田2-8-11 共栄ビル1F
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